Koffie
Chiang Mai kent honderden plekken om aan je koffie fix te komen. Hieronder enkele die de moeite waard zijn. Ik begin met mijn vijf favorieten.
Thingamajiggy Coffee Roaster ❤
Mijn favoriete koffieplek maar een stuk buiten de stad. Prachtig uitzicht over de rijstvelden met daarachter de bergen. Bovendien is de koffie heerlijk. De moeite waard om wat langer voor te rijden.
Living A Dream ❤
Een van mijn favorieten. Niet perse omdat ze de beste koffie hebben, maar puur voor de locatie. Vanaf een fijn schaduwrijk terras uitzicht op een meer. De bezoekers zijn een mix van expats, nomads en toeristen. Na of voor je kopje koffie kun je een rondje lopen om het meer wat zich bevindt op het campusterrein van de universiteit van Chiang Mai.
LAW COFF & CO ❤
Dit kleine hippe koffiezaakje wordt gerund door zeer vriendelijke mensen en hun koffie is goed en niet duur. Elke beker die je ontvangt is voorzien van een vrolijke sticker en een glimlach van de eigenaar. Ook hebben ze enkele interessante zoete koffies op het menu waaronder Tiramisu, Nutella en Yuzu. Hier ga je heen voor een to go koffie, want er zijn geen relaxte zitplaatsen.
KonJohn Coffee Slowbar ❤
Naast de dierentuin, aan de voet van de berg, zit deze fijne koffieplek. Goede koffie, goede prijzen en meestal niet druk. Met je koffie kun je op het kleine dakterras zitten. Een fijne plek om lekker lang te blijven hangen.
Fernpresso at Lake ❤
Prachtig uitzicht op de bergen en een meer.
DooDoi Cafe’
Blijkbaar kent niemand deze rustige plek want ik heb nog nooit andere gasten gezien. Op het terras op de hoogste verdieping heb je een prachtig uitzicht over de bergen en het water.
Roast8ry / Ristr8to
Met meerdere vestigingen in Chiang Mai en vele gewonnen awards is Roast8ry / Ristr8to, een bekende naam in de stad. Die bekendheid is meteen ook een nadeel, want hun koffiewinkels zijn altijd erg druk, je zit dicht op elkaar en de prijs is hoger. Waarom dan toch bezoeken? De koffie is heerlijk, het koffiemenu is zeer uitgebreid, de presentatie prachtig en de locatie ademt koffie. Ook koop je hier je koffiebonen voor thuisgebruik. Tot nu toe heb ik gemerkt dat de drukte in Roast8ry Lab het grootst is en je meer kans op een zitplek hebt bij Ristr8to Original. De flagship store is wat killer en strakker ingericht.
Adres: Roast8ry Lab, Roast8ry Flagship store, Ristr8to Original
Street Coffee Crew
Kleine hippe koffiebar met graffiti, skateboards en vinyl platen aan de muur. Een paar zitplekjes binnen en buiten. Muziek komt van de draaitafel. Hier kom je voornamelijk voor de koffie, al hebben ze een beperkte keus uit o.a cheesecake en een wafel. De tweede locatie is geheel buiten (wel overdekt).
CMU Cafe and More
Sfeervolle koffieplek in het groen op het campusterrein van de universiteit. Naast koffie staat er thee, italian soda en sap op het menu en kun je kiezen uit enkele zoetigheden. Na je bestelling pak je een klapstoel en kies je zelf je plek op het omliggende groene terrein. Bijvoorbeeld onder een van de tenten waar je beschut kunt zitten.
JOINT.S
Nee, dit is niet een plek om joints te roken. Het boegbeeld van Joint.s zijn twee grote pluizige samojeed honden. De gehele plek is Instagram waardig en dat zorgt er ook voor dat men continue foto’s aan het maken is en men selfies neemt met de honden. Het terras wordt gedeeld met het ontbijtrestaurant 7Mohng, waardoor je je koffie kunt combineren met een ontbijtje.
Pine cafe
Koffiebar waar enkele katten de show stelen, al kan het bij de ingang wat ruiken naar kattenbak. Meerdere katten lopen hier rond met een grote gouden (plastic) ketting. Als je de trap omhoog loopt heb je boven ook nog meerdere zitplaatsen.
Neo Café
Tegen de Doi Suthep berg aan, midden in de natuur, weg van alle drukte ligt deze verborgen koffieplek. Niet perse de beste koffie, maar qua locatie geweldig. Je rijdt een stukje bergopwaarts en komt uiteindelijk uit bij een flink stuk natuur wat dient als terras. Tussen de bomen en groen zijn tentjes, stoelen en tafels gezet. Kies een leuk plekje uit en misschien spot je wel een kleurrijke hagedis.
Akha Ama Prhrasingh
Een van de drie vestigingen van Akha Ama. Uitstekende koffie en een zeer ruime menukaart voor andere koffie variëteiten.
Phaka
Weggestopt in een straatje waar je geen toeristen tegenkomt, is er een klein stukje waar je kunt genieten van een koffie met eventueel een sandwich of andere snack. Er is weinig schaduw dus ga hier niet zitten op het warmst van de dag.
Take Away Coffee
Vreemd genoeg staat deze plek niet op Google Maps. Door de prijs en locatie erg populair onder de universiteit studenten. Take Away Coffee is een klein wit strak gebouwtje zonder zitplaatsen (afgezien van een stenen bankje met tafel), maar heeft goede koffie. Een tweede vestiging zit hier onder het universiteitsgebouw, maar deze is niet altijd open.